По состоянию на 1 июня 2021 года по сравнению с аналогичной датой предыдущего года в хозяйствах всех категорий поголовье крупного рогатого скота составляло 269,3 тыс. голов крупного рогатого скота (на 1 июня 2020 г. – 266,2 тыс. голов), в том числе коров – 134,9 тыс. голов (129,9 тыс. голов), свиней – 3,4 тыс. голов (3,3 тыс. голов), овец и коз – 396,0 тыс. голов (380,8 тыс. голов), птицы – 3,5 млн голов (3,6 млн голов). В хозяйствах населения содержится 72,1% поголовья крупного рогатого скота, 69,6% коров, 94,1% свиней, 50,3% овец и коз и 47,2% птицы.
Сельхозорганизациями, населением, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и индивидуальными предпринимателями в январе-мае 2021 г. реализовано 35,4 тыс. тонн скота и птицы (на убой в живом весе), что на 4,8% меньше соответствующего периода предыдущего года, надоено 178 тыс. тонн молока (на 4,3% больше), получено 74,4 млн штук яиц (на 0,7% больше, чем в январе-мае 2020г.).
В сельскохозяйственных организациях надои молока на 1 корову составили 3073 кг против 2675 кг в январе-мае 2020 г.; яйценоскость кур - несушек составила 86 штук яиц против 83 штук в соответствующем периоде предыдущего года.