Версия для слабовидящих

Фестиваль «Бабушкины разносолы» представил более 1000 авторских рецептов домашних заготовок и выпечки

19 июля 2024

 

Кулинарный праздник, прошедший сегодня, 19 июля, на территории Православного Центра «Вятский Посад», собрал более 300 участников от 20 делегаций районов Орловской области

 

Гостям фестиваля были представлены домашние соленья – огурцы, помидоры, капуста, салаты и закуски, варенье, компоты и морсы, пироги, пирожки и конфеты. Все представленные продукты можно было не только оценить на вкус, но и узнать рецепт и секреты приготовления. Каждая делегация, помимо кулинарных талантов, показала концертные номера с народными песнями и танцами.

Своими впечатлениями о празднике поделилась депутат Государственной Думы ФС РФ Ольга Пилипенко:

- Первый такой фестиваль прошел в прошлом году и вызвал большой интерес, особенно среди старшего поколения. Участники не только сохранили традиции своей семьи, села или района, но и обменялись опытом с коллегами и гостями «Разносолов». Этот уникальный народный праздник, который появился на Орловщине, уже привлекает внимание наших соседей и в будущем может стать межрегиональным.

Свою оценку домашним заготовкам дал председатель конкурсного жюри фестиваля, руководитель Штаба общественной поддержки «Единой России», первый заместитель председателя Орловского областного Совета народных депутатов Михаил Вдовин.

- Большинство из нас уже активно включились в подготовку различного рода консерваций. Сейчас огурцы и компоты, затем помидоры. Но у каждого свои секреты и сегодня ими поделились участники фестиваля. Однажды нам из зоны проведения СВО поступил необычный заказ - не на квадрокоптеры, не на генераторы, а на домашние соленья. Мы загрузили и отвезли консервацию, вы бы видели с какой радостью ребята приняли этот подарок! Все представленные на фестивале соленья будут отправлены в составе гуманитарного груза нашим бойцам, - рассказал Михаил Вдовин.

По итогам праздника все участники фестиваля были отмечены дипломами и грамотами, памятными призами и подарками.

Фестиваль–конкурс домашних заготовок «Бабушкины разносолы» организован и проводится по инициативе Орловского регионального отделения партии «Единая Россия» и проекта «Старшее поколение», при поддержке Департамента социальной защиты, опеки и попечительства, труда и занятости Орловской области и Духовно-православного центра «Вятский Посад».