Кулинарный праздник, прошедший сегодня, 19 июля, на территории Православного Центра «Вятский Посад», собрал более 300 участников от 20 делегаций районов Орловской области
Гостям фестиваля были представлены домашние соленья – огурцы, помидоры, капуста, салаты и закуски, варенье, компоты и морсы, пироги, пирожки и конфеты. Все представленные продукты можно было не только оценить на вкус, но и узнать рецепт и секреты приготовления. Каждая делегация, помимо кулинарных талантов, показала концертные номера с народными песнями и танцами.
Своими впечатлениями о празднике поделилась депутат Государственной Думы ФС РФ Ольга Пилипенко:
- Первый такой фестиваль прошел в прошлом году и вызвал большой интерес, особенно среди старшего поколения. Участники не только сохранили традиции своей семьи, села или района, но и обменялись опытом с коллегами и гостями «Разносолов». Этот уникальный народный праздник, который появился на Орловщине, уже привлекает внимание наших соседей и в будущем может стать межрегиональным.
Свою оценку домашним заготовкам дал председатель конкурсного жюри фестиваля, руководитель Штаба общественной поддержки «Единой России», первый заместитель председателя Орловского областного Совета народных депутатов Михаил Вдовин.
- Большинство из нас уже активно включились в подготовку различного рода консерваций. Сейчас огурцы и компоты, затем помидоры. Но у каждого свои секреты и сегодня ими поделились участники фестиваля. Однажды нам из зоны проведения СВО поступил необычный заказ - не на квадрокоптеры, не на генераторы, а на домашние соленья. Мы загрузили и отвезли консервацию, вы бы видели с какой радостью ребята приняли этот подарок! Все представленные на фестивале соленья будут отправлены в составе гуманитарного груза нашим бойцам, - рассказал Михаил Вдовин.
По итогам праздника все участники фестиваля были отмечены дипломами и грамотами, памятными призами и подарками.
Фестиваль–конкурс домашних заготовок «Бабушкины разносолы» организован и проводится по инициативе Орловского регионального отделения партии «Единая Россия» и проекта «Старшее поколение», при поддержке Департамента социальной защиты, опеки и попечительства, труда и занятости Орловской области и Духовно-православного центра «Вятский Посад».